A 5 minuts de Valdemaluque, el Cañón del Río Lobos és un profund congost de parets escarpades que discorre al llarg de 25 quilòmetres entre les localitats de Hontoria del Pinar, a la província de Burgos, i Ucero en Soria.
És un ecosistema natural d'una gran diversitat geològica, faunística i florística, a més d'una gran bellesa paisatgística, que alberga una important colònia d'aus rapinyaires.
Diversos camins i itineraris ben senyalitzats permeten recórrer tot el parc a peu, però la visita més popular és un còmode passeig de 4,4 km anada i tornada que remunta el riu Lobos fins a la famosa ermita templer de Sant Bartolomé.
L'ermita, del segle XIII, s'aixeca al peu d'una enorme penya-segat i al costat de l'entrada d'una gran cova. La presència d'aquest edifici, amb tota la seva simbologia enigmàtica medieval, en un paratge natural tan sorprenent ha donat lloc a múltiples interpretacions màgiques i esotèriques.
Veure més sobre el cañon del río lobos
