es  eu  ca  en  fr  de

sopars casolans a la carta

casa rural adobe
hotel rural - valdemaluque, soria   

La nostra carta de sopars

 

A la nit oferim sopars a la carta, a gaudir en un ambient assossegat, amenitzat per una música tranquil·la i l'espurneig de la xemeneia.

Nostra variada carta permet satisfer tant als que han estat tot el dia de ruta, com els que han menjat tard un típic rostit de be i els ve de gust un sopar lleuger.


Carta de Sopars

(preus amb IVA inclòs)

Formatge Puerto de Oncala (ovella guarit)8,90 €
Formatge Picos de Urbión (ovella semi guarit)8,90 €
Formatge Revinuesa (cabra semi guarit)8,90 €
Assortit de formatges sorians12,50 €
Assortit d'embotits sorians (llonganissa, xoriço, fuet)8,90 €
Assortit d'embotits sorians amb formatge
 
12,50 €
 
Mousse de foie gras d'ànec Malvasia7,30 €
Brou de cuit3,65 €
Amanida mixta5,20 €
Amanida de canonges amb anxoves i ou dur5,20 €
Espàrrecs amb maionesa6,30 €
Crema de verdures4,70 €
Regirat de bolets del bosc8,90 €
Croquetes de pernil casolanes (6)
 
6,80 €
 
Conill escabetxat amb herbes aromàtiques9,40 €
Rellom de porc amb salsa cremosa de panses i pinyons11,50 €
Tagine de be amb cuscús11,50 €
Llom de bacallà amb tomàquet
 
12,50 €
 
Fruita del temps2,60 €
Formatge Puerto de Oncala amb codony3,65 €
'Sticky Toffee Pudding' (bescuit amb salsa de caramel)3,65 €
Gelat o Sorbet2,60 €
Infusions naturals1,65 €
Cafè1,25 €


Aquesta és la nostra carta base. Quan les estades són de diversos dies acostumem complementar la nostra oferta amb altres plats especials en funció de la demanda.

nuestra casa de adobe

Descripció del nostre projecte i crònica de la nostra obra



qué ver en soria

Assenyalem els principals llocs d'interès que ofereix l'oest sorià

menjar casolà:

desdejunis i sopars

carta de sopars

menú selecció