Com a alternativa, també oferim dos menús 'selecció', consistents en un pica-pica amb productes típics de Soria, per compartir entre dues persones.
El preu per a dues persones és de 33,50 € (IVA inclòs), sense incloure begudes.
Menú Selecció 1
Aminada mixta o Brou de cuit
Mousse de foie gras d'ànec Malvasía
Assortit d'embotits sorians
Conill escabetxat amb herbes aromàtiques
Postres o cafè o infusió
Menú Selección 2
Aminada mixta o Brou de cuit
Broqueta de botifarra del Burgo i xoriço de l'olla
Assortit de formatges sorians
Regirat de bolets del bosc
Postres o cafè o infusió
