'Adobe' Gaztelako herrietako landa-arkitekturari eskainitako gorazarrea da; lurrez egindako eraikinak alde guztietan daude, baina gutxitan ematen zaio merezi duen balioa.
Artisauen eran birgaitutako laborarien antzinako etxe bat da, Soriako eskualde honetako tipikoa.
Eraikin berria da, baina inork ez luke esango, egitura osoa egur zaharrez osatua baitago, hormak adobezkoak dira, eta akaberak betiko materialez eginda daude, esate baterako, buztinez eta kare-pinturaz zarpeatuak.
Baina garai bateko landetxeek ez bezala, 'Adobe' instalazio modernoez hornitua dago gaur egungo bizimoduari erantzun ahal izateko, eta hala, bainu-gelak ditu gela guztietan eta zoru bero-emailea.
'Adobe' ahalegin askoren eta maitasun handi baten emaitza da. Toki kutun, berezi eta berezkoa da.
